彩椒烤肉串
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今天跟大家分享一个无敌好吃的彩椒烤鸡胸肉串,鸡胸肉肉质嫩滑,麻辣鲜香,彩椒清甜,比外面烧烤摊买的还好吃,喜欢的小伙伴快来试试吧
用料
鸡胸肉 | 2块 |
彩椒 | 青红黄椒半个 |
洋葱 | 半个 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐和糖1:1 | 各小半勺 |
孜然粉辣椒粉 | 适量 |
彩椒烤肉串的做法
1,准备所有食材
2,将鸡胸肉切小块
3,洋葱切小块放入鸡肉里,加入二勺生抽
4,一勺蚝油
5,小半勺盐
6,和小半勺白糖
7,适量的胡椒粉
8,抓均匀腌制1小时以上
彩椒切小块备用
10,用竹签串洋葱、鸡胸肉、辣椒,穿成串串
11,将鸡肉串平铺在垫有锡纸的烤篮上
12,长帝空气炸烤箱200度预热5分钟,放入烤箱中层上下火,
13,选空气炸键200烤10分钟,
14,取出刷一层油,撒辣椒粉、孜然粒,
15,再烤15分钟左右即可
小贴士
彩椒不需要腌制,直接穿串,肉的大小不一样,烤的时间就不一样,肉烤熟就行。
小朋友吃的话,可将辣椒粉换成蜂蜜
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