香酥虾球
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个人非常喜欢吃虾🍤各种吃法😂哈哈哈😆今天然后做一个大人小孩都可以吃的😘
用料
| 虾 | 20只 |
| 土豆淀粉 | |
| 盐 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白胡椒粉 | |
| 黑胡椒粉 | |
香酥虾球的做法
把虾洗干净取出虾肉，用料理机打成泥。
把虾泥倒入大碗中里面加入鸡蛋清，适量黑胡椒、白胡椒、盐。然后按照一个方向搅拌均匀，在搅拌的过程中加入淀粉，使虾泥上劲。
锅中加入油，烧到7-8成的时候把虾泥团成球状炸锅炸至金黄捞出控油即可。
可以配上一小碟的番茄酱吃
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