酥香芝麻球
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酥香芝麻球
用料
葡萄糖 | 40克 |
黄油 | 30克 |
低筋面粉 | 100克 |
白芝麻 | 17克 |
黑芝麻 | 17克 |
白油 | 10克 |
蛋黄 | 1个 |
玉米淀粉 | 10克 |
泡打粉 | 1/4小匙 |
奶粉 | 15克 |
酥香芝麻球的做法
黄油和白油加糖拌均匀
加蛋黄搅拌均匀
筛入低筋面粉、玉米粉、泡打粉、奶粉,最后加入芝麻搅拌均匀
将和好的面做成小球
烤箱预热170度
将装好盘的小球烤20分钟,关火后再烤箱里放5—10分钟
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