芝麻麻球
来源:菜肴屋 阅读:2.09W 次
闲来无事给家里两个大小盆友做点零食吃
用料
糯米粉 300 | 克 |
芝麻 100 | 克 |
热水一小碗 | 克 |
糖 60 | 克 |
芝麻麻球的做法
加入热水,慢慢加入,不断搅拌,水量自己慢慢感觉。没法定量
差不多这样就不用加水了,不断揉捏
准备芝麻
揉成小球球状
放入芝麻袋裹上芝麻
揉成小球全部扔进去了
这次做的有点多了
油热7分下锅 这图片是已经炸了一会的图
差不多该出锅了
出锅!!
小贴士
怕浪费油,没加那么多油,所以没炸的特别大,但这已经是没炸之前的两倍大了,口感味道不影响。
如果想大一点就多放油。
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