挖掘芋圆新吃法
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#自制紫薯芋圆➕自创新吃法
芋圆的做法其实比较简单，先把紫薯蒸熟捣烂、加糖搅拌、加木薯粉揉成团（不粘手，可搓成条即可），切好之后不吃的情况下，需放冰冻室😜
👇🏻下面介绍新吃法（甜品店都没有的做法哦）
用料
| 紫薯/南瓜/香芋 | 175克 |
| 木薯粉 | 50克 |
| 钵仔糕粉 | 50克 |
| 糖 | 60克 |
挖掘芋圆新吃法的做法
过完凉水的芋圆捞起
![挖掘芋圆新吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "挖掘芋圆新吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
先把椰子用搅拌机搅碎
加入椰子末，再加入子母奶粉
搅拌均匀（至奶粉融化）
如图，像芋圆表面裹着椰子末，奶粉量可根据自己喜好![挖掘芋圆新吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "挖掘芋圆新吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
这是南瓜味的
![挖掘芋圆新吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "挖掘芋圆新吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
晶莹剔透的南瓜芋圆配上西米露很好吃哦
![挖掘芋圆新吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "挖掘芋圆新吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
自己亲测，味道嚼劲都超nice
因为搭配钵仔糕粉，芋圆更有嚼劲哦
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