糖醋鲳鱼
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💯厨房小白都能上手的糖醋鲳鱼,酸甜可口、鱼肉细嫩,老人小孩都爱吃‼️
用料
鲳鱼 | 2条 |
姜丝 | 适量 |
天天乐糖醋汁 | 100克 |
料酒 | 1勺 |
香葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
糖醋鲳鱼的做法
鲳鱼处理干净,两面改刀。抹上适量盐、料酒腌制片刻。
太太乐糖醋汁
姜丝
葱花
起油锅放入姜丝爆香,放入鲳鱼小火煎至两面金黄
倒入糖醋汁
加入小半碗热水,大火煮开转中小火焖煮熟
入葱花
糖醋鲳鱼酸甜可口,肉质细嫩!
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