【芋圆】
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用料
【芋圆】的做法
*上锅蒸红薯、紫薯
用筷子能扎透就可以了
*蒸熟后的两种薯(哈哈)
分别加入红薯淀粉进行揉搓,适量加!!!
*干了就放点牛奶,湿了就放淀粉,这个量要控制好。
*搓成芋圆条,放在冰箱里面冻一会,会更好切。
要适量沾些淀粉,以免根与根之间粘连
*切好的芋圆就可以切块备用了,也需要淀粉防止粘连
*可以买牛奶、煮红豆水、红糖水配着来吃了
小贴士
芋圆的块可以比我图片中的做的小一些比较好煮~~
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