芋圆薯圆
来源:菜肴屋 阅读:9.02K 次
在家也是闲着,刚好家里有芋头番薯等。于是就做来点吃的,打发时间。适合亲子一起做哦。
用料
紫薯 | 两只 |
牛奶 | 适量 |
红薯 | 两个 |
南瓜 | 一只小小的南瓜 |
西米 | 适量 |
香芋 | 两只 |
芒果 | 两只 |
木薯粉 | 500克 |
白砂糖 | 适量 |
椰奶 | 适量 |
芋圆薯圆的做法
已经做好的紫薯…
新鲜芒果洗干净,去皮去核,只要肉,加入牛奶,白砂糖,料理机,搅拌一两分钟左右吧。放着备用…
1.在锅里煲水,水开后,放西米煮,煮十分钟左右熄火,焖十来分钟,看西米是否已经全透明了,如果全透明了就捞出来,用干净的水,过滤一遍,放碟备用。可以加点糖浆拌一下,这样不会黏在一起…
2.在锅里煲水,水开后,放芋圆薯圆煮,煮至浮起来,就可以捞出来放干净的碟里,放糖浆拌一下,放着备用…最后。加在一起。然后加上椰浆就可以开吃了。
小贴士
不要用太多木薯粉。不然做出来芋圆薯圆会很硬,韧性大,难咬
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