咸蛋黄豆腐羹

用料  

咸蛋黄豆腐羹的做法  

1. 准备好所有配料，在这里说一下主配料一定要有的，其它的辅料随便，😊家里有啥就用啥。

2. 锅中倒油加热放入咸蛋黄炒至冒泡泡即可

3. 倒入辅料和生姜末继续翻炒

4. 加入清水煮开放豆腐

5. 加入水淀粉和调料

6. 出锅加香菜小葱就可以开吃了。