少女心十足的火龙果面条
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用料
火龙果 | 1个 |
盐 | 克 |
中筋面粉 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
少女心十足的火龙果面条的做法
混合所有原材料。
筷子搅拌成絮状。松弛半个小时。用厨师机高速打五分钟,揉成团。
用擀面杖擀薄。
从8档开始压面。不断折叠不断压,压好之后换细面片进行切割。
火龙果做好的面条会开始出现氧化现象,所以会呈现出不同的颜色。颜色非常漂亮,大家可以动手试试。
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