少女心火龙果
来源:菜肴屋 阅读:2.39W 次
简单手揉,无需揉出手套膜
用料
高筋面粉 | 180克 |
水 | 30克 |
酵母 | 2克 |
盐 | 3克 |
糖 | 20克 |
火龙果 | 90克 |
黄油 | 5克 |
奶酪 | 40克 |
糖 | 5克 |
蔓越莓 | 20克 |
少女心火龙果的做法
制作面团
把水,盐,酵母,高筋面粉混合后加入糖,火龙果揉成光滑面团
一次发酵到两倍大
切成两个面团,松弛15分钟
整形 加入隔水融化的奶酪 包进去,烤箱二次发酵20分钟
上下火170-180度烤20分钟,完成
本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/kaoxiangshipu/y15jv.html