素食-意大利通心粉

我学会做意大利面🍝是有一个故事，不过那也已经是往事…因为往事，我钟爱意大利面…自从学佛吃素后就自己研究怎么做素的意大利面，今天第一次做这个口味的，真心好吃，哈哈哈哈哈

用料  

素食-意大利通心粉的做法  

1. 首先准备好材料，我一般用2个番茄，一根西葫芦，一根素香肠（素香肠在淘宝买的），我这次用的意大利通心粉，贝壳状的，根据个人爱好，喜欢吃哪种就买哪种。

2. 切好待炒

3. 先炒西葫芦，再放番茄，炒出汁，再把香肠放进去。再放5大勺意大利面酱、3勺番茄酱、来回翻炒至入味！

4. 把空心粉煮熟，这个时间比较长。需耐心

5. 起锅前加黑胡椒

6. 拌好，开吃

小贴士

不管是意大利面还是通心粉，都特别耐煮，一定要煮上20分钟才能完全煮熟。喜欢软的就煮久一点。