番茄虾烩意大利通心粉
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懒人超简单美食~一周不会腻
用料
小西红柿 | 4-6个 |
番茄酱 | 2-4勺 |
虾 | 2-4只 |
菠菜 | 1把 |
蒜 | 1瓣 |
番茄虾烩意大利通心粉的做法
1.先把意大利面/通心粉/螺丝面煮好。开水下锅,10分钟即可
2.将煮好的面捞出放置于凉水中,备用。此时用一点蒜炝锅放入虾翻炒,直至出味道,
3.加入番茄酱,切好的小番茄爱吃辣的朋友可以加辣椒。爆炒出酱汁
4.此时将面和切好的菠菜放入锅中一起翻炒,加一点点水,注意水不要太多,要一直翻炒,避免干锅。翻炒均匀即可出锅
5.最后可将现磨黑胡椒撒入锅中
小贴士
煮熟的面与酱料翻炒是入味的必要条件。水一定不要加多
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