黑椒牛柳意大利通心粉
来源：菜肴屋 阅读：2.19W 次
用料
| 牛柳 | 适量 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 一勺 |
| 黑胡椒酱 | 3勺 |
| 意面酱 | 两大勺 |
| 意大利面 | 2人份 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 葱花 | 适量 |
黑椒牛柳意大利通心粉的做法
意大利面放冷水煮，煮至熟透有弹性就捞出，加入少许油防止粘连
起锅烧油，八成热下葱花，蒜末，洋葱块，炒香之后放牛柳，加入适量黑胡椒酱，黑胡椒酱我一直吃的是图上这种，味道比较被大众接受，咸淡也适宜，超市就有卖的
![黑椒牛柳意大利通心粉的做法步骤图 第2张]( "黑椒牛柳意大利通心粉的做法步骤图 第2张")
放入煮好的意大利面，加入意面酱（意面酱我随便买的可以参考一下，我感觉都差不多）老抽，黑胡椒酱，少许水煮至收汁
![黑椒牛柳意大利通心粉的做法步骤图 第3张]( "黑椒牛柳意大利通心粉的做法步骤图 第3张")
看看汁收的差不多了，放入黑胡椒粉，孜然粉，少许盐，鸡精，出锅就可以了
小贴士
我感觉意大利面太西式的并不适合我的口味，这是我根据自己的口味做的改良款的你们可以试试，没有用橄榄油，没有用黄油，但是味道还不错，我老公全都吃光光了哈哈
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