黑椒牛柳意大利面

一个人也要好好吃饭呀

用料  

黑椒牛柳意大利面的做法  

1. 一小块儿牛肉切条，加两勺料酒、两勺生抽、半勺老抽、半勺糖、一勺蚝油、多半勺勺胡椒粉、两勺淀粉拌匀、再加两勺油腌制二十分钟

2. 一个小青椒、一个小紫皮洋葱切丝备用，准备小半碗水淀粉

3. 煮意面，筷子能夹断后捞出，拌点橄榄油防止面条粘到一起

4. 热锅凉油下腌制好的牛肉（可以再放两片姜片），炒熟，盛出备用

5. 不用刷锅直接放入切好的青椒丝和洋葱丝煸熟

6. 加入炒好的牛肉、煮熟的意面，加一点点水淀粉

7. 搅拌均匀，翻炒两下就可以出锅啦