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黑胡椒牛柳意大利面

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黑胡椒牛柳意大利面的做法步骤图

意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

用料  

牛肉 适量
意大利4号面 适量
洋葱 半个
黑胡椒酱 适量
黄椒 半个
红椒 半个
大蒜 适量
淀粉 适量
老抽 适量
橄榄油 适量

黑胡椒牛柳意大利面的做法  

  1. 准备所以食材

    黑胡椒牛柳意大利面的做法步骤图 第2张
  2. 把牛肉切条,放入老抽,淀粉,蒜腌制10分钟。

    黑胡椒牛柳意大利面的做法步骤图 第3张
  3. 红椒,黄椒,洋葱切丝。

    黑胡椒牛柳意大利面的做法步骤图 第4张
  4. 开水放入意大利面,煮10分钟。

    黑胡椒牛柳意大利面的做法步骤图 第5张
  5. 煮好沥干水分,放入橄榄油拌匀。

    黑胡椒牛柳意大利面的做法步骤图 第6张
  6. 锅中倒入橄榄油,放入牛肉条。

    黑胡椒牛柳意大利面的做法步骤图 第7张
  7. 炒好,放碗里备用。

    黑胡椒牛柳意大利面的做法步骤图 第8张
  8. 锅中倒入适量橄榄油,放入洋葱丝。

    黑胡椒牛柳意大利面的做法步骤图 第9张
  9. 放入红椒,黄椒,蒜瓣,炒均匀。

    黑胡椒牛柳意大利面的做法步骤图 第10张
  10. 放入炒好的牛肉条。

    黑胡椒牛柳意大利面的做法步骤图 第11张
  11. 放入碗里备用。

    黑胡椒牛柳意大利面的做法步骤图 第12张
  12. 锅中倒入黑胡椒酱,加热。

    黑胡椒牛柳意大利面的做法步骤图 第13张
  13. 放入意大利面。

    黑胡椒牛柳意大利面的做法步骤图 第14张
  14. 炒均匀。

    黑胡椒牛柳意大利面的做法步骤图 第15张
  15. 放入牛肉,翻炒均匀,适当加盐。

    黑胡椒牛柳意大利面的做法步骤图 第16张

小贴士

1.煮意大利面水开放锅里,散开放,容易粘连。
2.煮好面放一点橄榄油,防粘,不需要过冷水。
3.煮意面时间,自己掌控,软度因人而定。

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