家常美味—黑椒牛柳意大利面
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现在肉好贵,我们少吃肉,吃面吧😬
用料
意大利面 | 1份 |
牛肉 | 100克 |
生粉 | 半勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒酱(超市买的) | 2勺 |
无味植物油 | 适量 |
彩椒 | 1/6个 |
家常美味—黑椒牛柳意大利面的做法
牛肉2两,切成条
放一点点盐(后面会用到黑胡椒酱,也是带盐的,放多了会咸)玉米淀粉半勺,无味食用油半勺,抓匀腌制
开水煮面,一般煮8分钟就OK了,面里记得放半勺盐,意大利面不容易进味
煮面的时候,我们把彩椒切块
起锅烧油
放肉进去翻炒,1-2分钟就好,捞出备用
锅里放彩椒,炒至断生
倒入牛肉,加入黑胡椒酱(超市买的,现成的,瓶装的)翻炒均匀
再加入意大利面,再来1勺黑胡椒酱,翻拌均匀
出锅😋
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