白酒意面
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老公刘先森为了让我在异国他乡体验到渴望已久的有烟火味的生活 在材料紧张房主回国的夹缝中做了白酒意面给我开心 目的达到 万份喜悦 么么哒……
用料
| 洋葱 | 半只 |
| 菠菜 | 四根 |
| 橄榄油 | 适量 |
| chili padi | 10克 |
| 芹菜 | 两条 |
| 蒜 | 四粒 |
| 意面 | 300克 |
| 白酒 | 80ml |
白酒意面的做法
水烧开后 煮面 6分钟
水开后 在沸水中加入一点点盐
待面条煮六分钟八分熟后捞出
加橄榄油些许 防治面条粘连准备好各种材料 备用
油锅热后 爆香蒜蓉 chili padi
加入芹菜 洋葱 翻炒 盐 胡椒粉
加入白葡萄酒 煮沸
加入煮好的意面翻炒
待收汁后加入菠菜 鸡精
翻炒至面熟
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