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健身餐鸡胸肉-孜然味

来源:菜肴屋 阅读:1.62W 次
健身餐鸡胸肉-孜然味的做法步骤图

平时健身完补充蛋白质时最希望马上能吃上味美鲜嫩的鸡胸肉,但是一般鸡胸肉的制作比较麻烦,比较花时间,这次我试了一种比较简单的方法,做一次吃一周。

用料  

食材:生鲜鸡胸肉 1000千克
极美孜然粉-微辣 30克~35克

健身餐鸡胸肉-孜然味的做法  

  1. 鸡胸肉切成片尽量薄一点儿,加入孜然粉用手抓均匀,放冰箱腌制二个小时以上。

    健身餐鸡胸肉-孜然味的做法步骤图 第2张
  2. 平底不粘锅薄薄的刷一点点油(完全不刷油也行),鸡胸肉平铺在锅底。

    健身餐鸡胸肉-孜然味的做法步骤图 第3张
  3. 开小火约二十到三十秒后逐一翻面再煎二十到三十秒后出锅。用厨房纸巾擦干净锅底,做下一锅。

    健身餐鸡胸肉-孜然味的做法步骤图 第4张
  4. 刷了油的,颜色会好看一些。

    健身餐鸡胸肉-孜然味的做法步骤图 第5张
  5. 全部煎完后切成小条。

    健身餐鸡胸肉-孜然味的做法步骤图 第6张
  6. 根据自己的具体情况,装在保鲜袋里放冰箱速冻冷藏,想吃的时候随时取出加热一下,补充蛋白质。

    健身餐鸡胸肉-孜然味的做法步骤图 第7张
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