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中餐吃出小蛮腰~葱油鸡腿

来源:菜肴屋 阅读:2.45W 次
中餐吃出小蛮腰~葱油鸡腿的做法步骤图

用料  

小鸡腿 3只
葱姜适量

中餐吃出小蛮腰~葱油鸡腿的做法  

  1. 锅中烧水先焯一下鸡腿 去掉血沫~锅开后焯几分钟即可~捞出洗干净 再换一锅水~

    中餐吃出小蛮腰~葱油鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 加入葱姜料去腥三件套~煮20分钟左右

    中餐吃出小蛮腰~葱油鸡腿的做法步骤图 第3张
  3. 用筷子一扎轻松扎透无血水渗出就OK啦 捞出备用~

    中餐吃出小蛮腰~葱油鸡腿的做法步骤图 第4张
  4. 小葱葱白切段 葱绿切末

    中餐吃出小蛮腰~葱油鸡腿的做法步骤图 第5张
  5. 起锅烧油30ml 全程小火用葱白炸葱油 葱变金黄捞出

    中餐吃出小蛮腰~葱油鸡腿的做法步骤图 第6张
  6. 加入适量煮鸡腿的原汤 3-5克食盐 3克白胡椒粉 3克鸡粉 放入小葱 煮开

    中餐吃出小蛮腰~葱油鸡腿的做法步骤图 第7张
  7. 淋在鸡腿上~搞定

    中餐吃出小蛮腰~葱油鸡腿的做法步骤图 第8张
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