中餐吃出小蛮腰～茄饼

用料  

中餐吃出小蛮腰～茄饼的做法  

1. 食材准备～

2. 鸡蛋打碎 然后放入3克盐 3克胡椒粉 2克鸡粉

3. 不粘锅刷油5-10毫升

4. 把茄子片裹满鸡蛋液

5. 放入平底锅小火慢煎（还是那句老话客服手贱每一面2-3分钟）

6. 煎至两面金黄即可

7. 再用蒜泥 陈醋 和一乃乃香油做好沾汁 大功告成～