低脂又美味的凉拌鸡丝
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用料
鸡胸肉 | 1块 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 小半根 |
香菜(可选) | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
耗油或糖 | 适量 |
盐 | 一丢丢 |
低脂又美味的凉拌鸡丝的做法
1️⃣鸡胸肉凉水下锅煮熟,水里放一些料酒和姜片去腥
2️⃣煮熟过凉水,撕成如图的细丝
3️⃣黄瓜和胡萝卜切成丝加入,和所有调料一起,拌匀就可以吃啦~😋
小贴士
生抽和耗油都含盐的,口味淡可以不放盐
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