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减肥食谱 | 0油脂!空气炸锅鸡肉串🍢

来源:菜肴屋 阅读:2.91W 次
减肥食谱 | 0油脂!空气炸锅鸡肉串🍢的做法步骤图

我,懒惰不想运动,做菜又怕油,所以买了空气炸锅
有空气炸锅,煎炸烤都不用额外放油,还能烤出食材本身的油脂,各种菜做起来也很方便,简直就是为我设计的哈哈哈!

用料  

鸡腿肉(可以买腌好切块的) 500克
红黄色彩椒 各1个
2勺
生抽 1勺
适量
麻椒油 0.5勺
芝麻香油 0.5勺
白胡椒粉 0.3勺
孜然 适量

减肥食谱 | 0油脂!空气炸锅鸡肉串🍢的做法  

  1. 准备鸡腿肉——直接买腌好的鸡腿肉块。市面上很多~

    减肥食谱 | 0油脂!空气炸锅鸡肉串🍢的做法步骤图 第2张
  2. 或者可以用新奥尔良烤翅粉腌鸡肉,这个是神器哈哈哈哈哈!

    减肥食谱 | 0油脂!空气炸锅鸡肉串🍢的做法步骤图 第3张
  3. 如果买不到烤翅粉😂就给切好的鸡腿肉加入料酒2勺、生抽1勺、一点盐、麻椒油0.5勺、芝麻油0.5勺、白胡椒粉0.5勺、孜然适量,腌制15分钟。(当然你放冰箱腌制一夜更入味。)

  4. 彩椒切成2-3厘米边长的方块。

    减肥食谱 | 0油脂!空气炸锅鸡肉串🍢的做法步骤图 第4张
  5. 把彩椒和腌好的鸡肉串起来,建议彩椒的颜色可以间隔一下,视觉上比较好看。

    减肥食谱 | 0油脂!空气炸锅鸡肉串🍢的做法步骤图 第5张
  6. 预热空气炸锅,选择烤串或者烤鸡翅的模式。我家空气炸锅烤鸡翅默认是17分钟,但是这个鸡肉串只要11分钟就可以了,大家可以设置稍微短一点时间,烤完打开看,不够再补。不要一次烤糊了。

    减肥食谱 | 0油脂!空气炸锅鸡肉串🍢的做法步骤图 第6张
  7. 出锅!摆盘!最后可以撒一点香芹和罗勒,口味更加异域风情一点。或者你愿意的话撒上辣椒粉和孜然也行。

    减肥食谱 | 0油脂!空气炸锅鸡肉串🍢的做法步骤图 第7张
  8. 好吃😋鸡肉多汁,彩椒吸了鸡肉的汁液,很棒。

    减肥食谱 | 0油脂!空气炸锅鸡肉串🍢的做法步骤图 第8张
  9. 空气炸锅里有炸出来的油。那么点鸡肉都能炸出来这么些油,还是挺健康的。

    减肥食谱 | 0油脂!空气炸锅鸡肉串🍢的做法步骤图 第9张
  10. 做完记得拍照交作业呀📸小宝贝们

小贴士

调料部分可以自己掌握,比如你不爱吃孜然,那你不放就行了,爱吃别的你就放。
彩椒的维生素C含量超级丰富,是非常健康的食品。

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