温奶器,保温桶无糖酸奶
来源:菜肴屋 阅读:3.01W 次
酸奶发酵机在老房子,太大件,懒得搬,又想吃自制健康酸奶。想了半天家里正好有宝宝的温奶器,那就安排起来。太随性,临时拍的图。减肥自己做,更健康。
用料
纯牛奶 | 1000毫升 |
菌粉 | 1小袋 |
温奶器,保温桶无糖酸奶的做法
温奶器调温43度。牛奶加热到不烫手,然后加入菌粉,搅拌20圈以上,让菌粉完全化开。懒人大法,搅拌好用针管打回到奶盒里。你们可以用消毒过的器皿。
发酵8小时,晚上睡前发酵,第二天起来就好了。冰箱冷藏几个小时,更好吃。
也可以发酵好直接吃。
入口丝滑
剩余的温奶器放不下,家里有保温饭盒。
一个小碗扣到饭盒里,加开水,不要超过小碗的高度。
孩子奶瓶高温消毒,倒入没装完的酸奶。切记盛酸奶容器一定不要接触到开水,这样会把菌粉烫死。就无法发酵了。
第二天,没想到竟然发酵成功了。
因为搅拌有泡沫。但不影响美味。
小贴士
补拍的图。方便家里有温奶器,没酸奶机的人。家里有发酵功能烤箱的就不需要看这个方子了。
保温桶,如果量多,可以自己试验一下。我是剩余一点装不下了,用保温桶临时做的。
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新