焖烧杯/保温杯也能做的希腊酸奶!!【无糖版】
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看了好多酸奶的制作方法,但是要学会自我总结!!哈哈哈敲黑板!~~买了菌粉却没有酸奶机!于是~我拿出了焖烧杯~☞【保温杯】也OK哦!
等待时间的发酵——
是件很美好的事呢☆☆☆☆☆☆
用料
纯牛奶 | 200克 |
乳酸菌粉 | 1g |
饮用水【热水】 | 150克 |
脱脂或全脂奶粉 | 50克 |
焖烧杯/保温杯也能做的希腊酸奶!!【无糖版】的做法
减肥期,我的是脱脂牛奶!
拿出脱脂奶粉共【50g】~倒入热水【150g】☞记住奶粉和水的比例是1:3~这样酸奶才是稠稠的希腊酸奶!搅拌均匀!倒入焖烧杯!【注意:倒在焖烧杯里的时候要过滤一下】
我的是哈尔斯的焖烧杯~随意啦,保温效果好的杯子也可以呀!!!
注意过滤!
等待热水变温【不烫手】再倒入乳酸菌~
【我买的是川秀的】搅拌均匀哦!OK啦~密封16小时!!!出锅啦!哈哈哈快尝尝!
这个稠度~
可以再加水果哦!
如果喜欢再浓稠的可以过滤一下!哈哈弹弹弹~
放了香蕉➕火龙果➕杏肉➕牛油果🥑
放入水果做成水果酸奶啦!!!好吃😋
有了水果的甜度不需要额外放糖啦~
【白砂糖一定要少吃啊啊啊啊】过滤一下太好吃啦!喜欢这种稠稠的酸奶~~
非常不错哦!!!!快快做起来吧!
小贴士
1.热水一定要放温【不烫手】再放菌粉!
2.如果不想过滤还想让酸奶更稠的话可以试着再少放点热水哦~
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