蒜茸粉丝蒸黄金贝
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用料
| 黄金贝 | 3只 |
| 粉丝 | 半把 |
| 蒜蓉 | 2勺 |
| 小葱 | 半根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡精 | 少许 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 白糖 | 少许 |
蒜茸粉丝蒸黄金贝的做法
将黄金贝表面清洗干净
![蒜茸粉丝蒸黄金贝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜茸粉丝蒸黄金贝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用菜刀将黄金贝一开二（第一次撬破了一边壳所以只剩半边了🤦♀️，第二次忘了拍照）将肉全部取下来冲洗一下，然后切片。
![蒜茸粉丝蒸黄金贝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜茸粉丝蒸黄金贝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
炒蒜蓉，炒好的蒜蓉里加生抽、蒸鱼豉油、白糖、鸡精少许拌匀
![蒜茸粉丝蒸黄金贝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜茸粉丝蒸黄金贝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将泡好的粉丝放适量在黄金贝上，淋上调好的蒜蓉，上锅蒸3-5分钟，出锅撒上一点葱花，开吃✌️
![蒜茸粉丝蒸黄金贝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜茸粉丝蒸黄金贝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
蒸的时间根据切的大小调整，不要太长时间，会影响口感
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