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粉丝蒜茸蒸蛏子

来源：菜肴屋阅读：3.49W 次

粉丝蒜茸蒸蛏子的做法步骤图，怎么做好吃

用料

蛏子	500克
粉丝	1把
葱	1根
蒜	6瓣
盐	适量
酱油	3勺
小米辣	1个

粉丝蒜茸蒸蛏子的做法

1.蛏子煮熟，将肉剥离备用
2.粉丝泡软、葱、蒜、小米辣切小
3.热锅下油爆香蒜、葱白、小米辣
4.粉丝铺在盘底，再铺上蛏子肉、放入蒜蓉淋上酱油，水开下锅蒸3分钟
5.放入葱花、淋上一小勺热油

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