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保温桶自制老酸奶

来源:菜肴屋 阅读:1.11W 次
保温桶自制老酸奶的做法步骤图,怎么做好吃

没有酸奶机就拿家用的保温桶做酸奶了,很简单,花上10分钟就能搞定!

用料  

酸奶发酵剂 1小袋
灭菌纯牛奶 500-600ml
白砂糖 10g

保温桶自制老酸奶的做法  

  1. 玻璃罐内倒入纯牛奶,隔水慢火加热到40度左右(也就是冲泡婴儿奶粉的温度:))

    保温桶自制老酸奶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加热好的牛奶加酸奶发酵剂、白砂糖,开水烫过的勺子搅拌几下,盖上保鲜膜,直接放入保温桶,保温桶内加一点点开水,为了有点热气:-)

    保温桶自制老酸奶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 经过一晚上的发酵,老酸奶冻好啦!加点蜂蜜更香甜噢!

    保温桶自制老酸奶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

糖的量随自己的喜好加哦!加蜂蜜是为了提高口感

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