自制无糖老酸奶（保温瓶版）

懒得买酸奶机或者面包机了（其实是穷）但是想吃无糖酸奶呀，所以有了如下操作，食材简单，但是步骤不能省哦。

用料  

自制无糖老酸奶（保温瓶版）的做法  

1. 首先将纯牛奶倒锅里，用的是配料只有生牛乳的牛奶。

2. 牛奶煮沸，要不停的搅拌哦，图片表面是奶皮，挑出来吃吧，贼香。

3. 牛奶冷却至30-40度，没有温度计就上手吧，穷人穷办法，摸到不烫，和体温差不多就行啦。

4. 倒入一瓶酸奶。

5. 搅拌均匀。

6. 把保温瓶用热水冲一遍，确保干净，将搅拌好的奶倒进去，最好是过滤下，更细腻。

7. 盖上盖子，保温六至八小时。

8. 把放酸奶的容器上锅蒸或者水煮，确保杀菌。

9. 晚上做，早上起床已经好啦。

10. 倒出来比较稀烂，盖上盖子冰箱冷藏六个小时就可以吃啦。
    看着比较丑，晚上下班回家应该凝固的比较好了。

小贴士

要杀菌哦！