适合减肥期的炒合菜
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用料
豆芽 | 一把 |
韭菜 | 一把 |
木耳 | 若干 |
鸡蛋 | 两个 |
粉丝 | 一把 |
蒜 | 几瓣 |
盐 | 若干克 |
生抽 | 两勺 |
胡椒粉 | 适量 |
适合减肥期的炒合菜的做法
各种菜码洗净切丝备用,粉丝要提前用热水烫一下,木耳最好提前焯水。
热锅烧油下蒜片爆香,下豆芽炒断生再依次下入韭菜,木耳丝,粉丝,鸡蛋,
翻炒加入少量生抽,少量胡椒粉和盐
翻炒出锅。
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