烤鸡腿－减肥减脂期可食
来源：菜肴屋 阅读：3.09W 次
香喷喷的烤鸡大腿儿，超级赞，很简单，大家可以试一下，减肥减脂期也可吃哦！
用料
| 鸡腿 | 3只 |
| 生姜 | 10片 |
| 葱段 | 随意 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 料酒 | 一勺 |
| 蚝油 | 15ml |
| 生抽 | 15ml |
| 老抽 | 10ml |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 孜然 | 少许 |
| 盐 | 1－2克 |
烤鸡腿－减肥减脂期可食的做法
把大鸡腿儿下面切开，准备好老姜，葱段，大蒜片，和其它调料！（注意用厨房纸吸干鸡腿水份）
![烤鸡腿－减肥减脂期可食的做法步骤图 第2张]( "烤鸡腿－减肥减脂期可食的做法步骤图 第2张")
鸡腿上撒上少许盐，孜然，黑胡椒粉，涂抹一下，淋上蚝油15，生抽15，老抽10克，涂抹均匀在鸡腿上，放上大蒜生姜葱段，捏几下，包上保鲜膜，腌制三小时左右，也可放入冰箱过夜！(更入味）
![烤鸡腿－减肥减脂期可食的做法步骤图 第3张]( "烤鸡腿－减肥减脂期可食的做法步骤图 第3张")
烤箱180度预热，腌制好的鸡腿，切开的一面朝上，入垫好油纸的烤盘，烤20分钟
![烤鸡腿－减肥减脂期可食的做法步骤图 第4张]( "烤鸡腿－减肥减脂期可食的做法步骤图 第4张")
翻面，正面朝上，烤十分钟
![烤鸡腿－减肥减脂期可食的做法步骤图 第5张]( "烤鸡腿－减肥减脂期可食的做法步骤图 第5张")
烤好后，觉得上色不好，上火230度再烤5-8分钟，每个烤箱温度都不一样，根据自家烤箱脾气调整！
![烤鸡腿－减肥减脂期可食的做法步骤图 第6张]( "烤鸡腿－减肥减脂期可食的做法步骤图 第6张")
香喷喷，诱人的烤鸡腿出炉啦，趁热享用美食吧！
![烤鸡腿－减肥减脂期可食的做法步骤图 第7张]( "烤鸡腿－减肥减脂期可食的做法步骤图 第7张")
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