韩式黑豆炸酱面
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用料
韩式黑豆酱 | 一勺 |
洋葱 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
青豆 | 适量 |
鸡胸肉 | 适量 |
糖 | 适量 |
韩式黑豆炸酱面的做法
把所有配菜切丁之后,先把黑豆酱过油煸一下放些糖,盛出来放一边。
重新倒入些油,先放入洋葱煸出香味,再放入鸡胸丁翻炒,然后倒入余下配菜继续翻炒。
加入适量水烧开,放入适量面条慢慢收汁。根据自己的喜好控制汁的量关火,最后倒入之前的黑豆酱搅拌均匀即可。因为黑豆酱很咸,所以不用加盐了。
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