吃完满嘴黑超好吃的韩式炸酱面
来源:菜肴屋 阅读:1.21W 次
常常在韩国电影里看到这个吃完还要舔一圈嘴边的炸酱面,嘴角黑黑的😂好诱人,刚好入手了面条机,同事一起买了韩国春酱,可以体验一下舔嘴巴的炸酱面了😄
用料
肉丁 | 200克 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 4瓣 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 半个 |
黄瓜 | 1根 |
紫甘蓝 | 2片 |
春酱 | 5勺 |
海天黄豆酱 | 1勺 |
本地产黑酱 | 1勺 |
吃完满嘴黑超好吃的韩式炸酱面的做法
先将所有的蔬菜类切成小丁,洋葱蒜切丁,我用的手拉搅拌器,也很方便,来点黄豆酱和黑酱
用的这个春酱,略微一点点甜
偷懒用的这个搅碎洋葱和大蒜,
五花肉切成同红萝卜土豆大小差不多的丁
热锅凉油先炒肉,加入洋葱蒜末,翻炒片刻加红萝卜土豆丁,翻炒一会儿加黑酱,黄豆酱,春酱,如果感觉稠就加一点水,收汁即可,真的是黑乎乎的😂
面条机选的细面,圆圆的细面吃炸酱面刚好
没加鸡蛋的面看起来不错,有韧性还滑溜溜的,煮6-8分钟左右
稍过一下凉水赶紧捞起来
切好黄瓜丝紫甘蓝丝,面上洒酱拌匀
很好吃啊😋真的是要舔嘴啊😂
热门内容
大家都在看
最近更新