超简单的韩式炸酱面（十五分钟搞定心满意足的一餐）

前两天买了几盒韩国炸酱面用的春酱，感觉炸酱面用了春酱就是韩国味道了，今天一试果然成功。根据家里的食材，随意发挥，开了个小小脑洞，使用了红薯代替土豆，感觉好好吃，这属于自创菜系了。想想红薯的甜味和洋葱的甜味其实也是好搭档啦！加了豆芽，为的是增加爽脆的感觉，丰富口感的层次。用了这个酱其调料真的很少，程序极简单，一会儿就完成了。

用料  

超简单的韩式炸酱面（十五分钟搞定心满意足的一餐）的做法  

1. 菜菜们洗净切好

2. 准备出一丢丢肉肉

3. 不粘锅放油加热加肉末炒两分钟，加洋葱炒三分钟，再加红薯和豆芽搅拌均匀。

4. 加入春酱三勺或四勺，搅拌，加水。炖5—10分钟。（时间太短，春酱会苦）

5. 抽空把面煮好，拌拌吃吧！有点甜味，红薯很面。

6. 可以搭配个清爽萝卜条。一餐很快搞定了♬(ノ゜∇゜)ノ♩

小贴士

配菜可以自己发挥啦。全程没加盐，也没啥别的料，突出春酱的味道。