自制汉堡牛肉饼
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小朋友经常想喜欢吃汉堡,从外边买的价格有贵巴巴的,而且食品安全这么严重,315过后感觉什么都不敢吃了,自己自制,超级简单,冷冻可以吃好长时间。宝子们给宝贝们动手起做来吧。
用料
牛肉 | 500克 |
洋葱 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 少许 |
自制汉堡牛肉饼的做法
洋葱切成小块儿。
炒制变焦黄。
牛肉切成块儿状
放入绞肉机中绞打几下
然后再加入炒好的洋葱,继续绞打几下
这个状态差不多。
然后肉馅里加入法式黑胡椒粉。没有的话可以。没有的话可以加入白胡椒,黑胡椒,13香。
生抽少许。
鸡蛋一颗。
顺时针搅拌。
然后甩打几下
牛肉饼放模具里压平。没有模具的话可以,用手来回左右拍打成圆饼。
全部制作完成。
放入保鲜盒里冷冻
也可以放在油纸上,这样放冰箱里。不占地方。
噔噔噔来个巨无霸,想加几片肉就加几片。记得慢火煎烤哦
一口咬下去超满足,奈斯,你来448
小贴士
没有法师式黑胡椒的话,可以用黑胡椒,白胡椒13香代替,也超级好吃的。
宝贝平常不喜欢吃菜的话,可以肉馅里边儿加玉米粒,胡萝卜。
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