豆腐鳕鱼羹(宝宝辅食)
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用料
鳕鱼 | 1小块 |
豆腐 | 1小块 |
青菜叶 | 3-4片 |
姜汁 | 一点点 |
面粉 | 1汤勺 |
盐(大人) | 适量 |
胡椒粉(大人) | 少许 |
豆腐鳕鱼羹(宝宝辅食)的做法
食材洗干净准备好
豆腐剁碎,鱼肉剁成沫或小丁丁
青菜叶切碎,姜榨汁取一点点与鱼肉抓匀腌制一下去腥锅烧热放一点油,倒入一碗水烧开,
放入豆腐再次煮开,
再放入鱼肉沫用筷子快速划开至煮开,
放入青菜叶,面粉加适量水搅开呈流动状,倒入锅中拌匀调入一点点盐搅拌均匀即可(当然小月龄宝宝可以不加),大人吃可以根据自己的口味加入调料(胡椒粉)
小贴士
建议一周岁以内婴幼儿辅食不加任何调味料,包括盐,但是不代表一岁以后宝宝就可以吃大人饭菜了,也不是说一定不要加,可以适当的添加
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