宝宝辅食银鳕鱼豆腐羹➕杂粮米肉松海苔饼

今日份的辅食谱子来啦 杂粮米海苔饼➕银鳕鱼豆腐羹 适合9个月以上的宝宝

用料  

宝宝辅食银鳕鱼豆腐羹➕杂粮米肉松海苔饼的做法  

1. 先来银鳕鱼豆腐羹 食材准备如我上图  蟹味菇一小把 西兰花一朵 豆腐100g 玉米淀粉3g 银鳕鱼1块 山鸡蛋1个

2. 蟹味菇 西兰花 焯水后剁碎 玉米淀粉加入适量清水调成水淀粉 银鳕鱼去皮切小块 去掉刺 备用 豆腐切小块 （适合宝宝咀嚼的大小）焯水 鸡蛋打散 备用

3. 锅内刷一层亚麻籽油

4. 加入蟹味菇碎翻炒出香味

5. 加入适量清水 煮开

6. 加入银鳕鱼块 我没有剁碎 想让孩子自己学会咀嚼 小宝宝可以适量在剁碎一些

7. 加入焯水后粉豆腐 煮开

8. 加入西兰花碎

9. 加入玉米淀粉水 煮至食材熟透

10. 开锅后 淋入蛋花即可 如果宝宝还没开始吃全蛋 就分离蛋清 淋入蛋黄

11. 大宝宝加了一点宝宝盐调味 小宝宝省略这步哈

12. 食材准备如我上图 杂粮米我提前一晚泡上了 早上蒸熟即可 芝麻海苔肉松粉适量 （我是之前自己做的）蛋黄1个

13. 杂粮米倒入芝麻海苔肉松粉内 搅拌均匀

14. 加入蛋黄

15. 搅拌均匀

16. 不粘锅内刷一层牛油果油

17. 戴上一次性手套 取适量米饭 放在掌心 按压成小饼 大小可以根据宝宝的接受程度

18. 放入不粘锅内 一面煎至金黄

19. 翻面煎熟即可 如果自己感觉煎的有点硬 可以选择再入锅蒸一下

20. 出锅 再搭上个水果儿 一顿饭有粗有细 有饭有汤有水果 安排明白[坏笑]