鲜虾香菇粥🦐

一天的海鲜宴：这周末过得叫一个“鲜”——梅菜主厨“鲜虾香菇粥”；扣肉主厨“椒盐大虾”🍤、“清蒸石斑鱼”……

用料  

鲜虾香菇粥🦐的做法  

1. 洗的适量东北大米，洗净之后加水约5倍，我们喜欢吃稀饭，不喜欢浓稠。1.虾盘中加适量蚝油和生姜，搅拌均匀15分钟。2.虾身虾头分开。3.食用油放入锅中加热，再放虾头，慢火煎制。

2. 加热一会，油已经充满鲜虾的虾味！

3. 稀饭已经煮好，浓稠正合适！再放入生虾身，香菇

4. 再加入虾油，搅拌均匀，再加热至虾肉完全成熟。

5. 第一次做，鲜虾香菇粥成功出炉！

小贴士

精华在虾油🥰