香菇虾米粥

在这个忙碌的时代里，常常因为各种事情而没有吃早餐，胃病也随之而来。现在我们只需要简单的花个几分钟煮个粥，便可以吃到美味又营养的早餐了。不管上班族还是学生，你们灵活的双手动起来吧！！！

用料  

香菇虾米粥的做法  

1. 洗好米，冷水下锅，冷水可以让米可以充分泡开，更容易煮烂，按下煮饭键

2. 就可以去准备香菇，虾米了，我这个是金钩米。香菇最好用温水泡发，泡软就行。泡香菇期间，我们可以去刷牙，洗脸了，看书或者回床上继续睡，香菇泡软后，切丁，切片都可以，按个人喜好来。

3. 煮了差不多半小时，倒下我们的香菇，虾米，搅拌一下，防止下面的粘锅

4. 盐要少点，因为虾米已经有味道了，鸡精，黑胡椒粉提味，不喜欢的，可以不放。让我们的大米与之充分接触，渗透。继续熬，水嫌少的，可以中途加水

5. 在煮个十多分钟就可以出锅了，有条件的可以加玉米粒，香菜，葱花

6. 吃完早餐去上学啦。整个过程，准备材料只需要几分钟，其他时间都可以自由发挥，就可以吃到我们香喷喷的粥了，何乐而不为呢

小贴士

黑胡椒:
1.防止乳腺癌，因为黑胡椒中含有胡椒碱，它能够起到很好的防止乳腺癌的作用，而且对于其他癌症也有很好的抵抗效果。
2.清洁皮肤，因为黑胡椒能够刺激血液的循环，从而把皮肤死亡的细胞去除掉，让皮肤获得更多的营养和氧气，起到清洁皮肤的作用。
3.治鼻塞防感冒，因为黑胡椒是一种天然的解充血药，可以起到缓解感冒的症状。
  虾米:
1.增强免疫
虾米和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。另外，虾米含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾米的甜味就越高。虾米中丰富的氨基酸易被人体吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用。
2.有益心血管健康
虾米中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，有益心血管健康，在预防代谢综合征方面有一定疗效。虾米中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。
3.抗癌防癌
虾米中含有硒，对致癌的铅、铊有抗拒作用，并可以提高人体免疫力，抑制癌细胞的形成，因而有抗癌作用，尤其对血浆硒水平低下的肠癌患者，作用更为显著。
4.延缓衰老
虾米最有营养价值的成分其实是虾仁上红颜色的成分，名称叫虾青素，是迄今为止发现的最强的抗氧化剂，其抗氧化作用远远超过维生素E，可以有效对抗衰老。
   香菇:
1.提高免疫力
香菇中含有的香菇多糖可提高巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性;这三种细胞的活性增强，就可以大大的提升抵抗力和免疫力，因此，人们经常吃香菇，有助于抵抗力和免疫力的提升。建议在秋冬季节很容易感染风寒多吃一点香菇。
2.降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
3.延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
4.防癌抗癌
香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。
5.香菇不宜用热水泡，会丧失它的营养，不宜泡的太久，0.5－1小时便可
    记得上传你们的作品哈，早餐很重要