鲜虾冬菇粥
来源:菜肴屋 阅读:3.08W 次
天气太热宝宝总是不肯吃东西,没想到这道鲜虾冬菇粥竟然可以让宝宝胃口大开。既可以补钙又可以开胃。
用料
米 | 1杯 |
虾 | 12只 |
干冬菇 | 4朵 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 半勺 |
酱油 | 3滴 |
鲜虾冬菇粥的做法
米洗净插电先煲,然后在来准备其他用料。
冬菇泡发切粒,然后放进粥里一起煲,这样味道会更浓些,冬菇切粒是利于宝宝嚼碎消化。
姜洗净切丝,粥沸腾后放进去即可,姜是用来去腥的。
虾洗净去头然后挑掉虾背上的虾线,去壳然后剁碎。当然也可以连壳整只放进去煲,剁碎的话利于宝宝吸收。
等粥沸腾后在煲五分钟然后把虾放进去这样的虾比较鲜甜粥煲的快要好的时候在放入盐,白胡椒粉,生抽两滴。搅拌一下然后关火就可以了
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