简单的经典鸡肉帕尔马食谱

在网上找到这个菜谱，喜欢鸡肉和奶酪的我马上就爱了。自己翻译过来到下厨房收藏一下，以后随时用。原本自用的食谱，如果大家喜欢就直接看视频吧，原料在下面👇。操作方法很简单，看视频就行，嫌太啰嗦就快进⏩。

用料  

简单的经典鸡肉帕尔马食谱的做法  

1. 轻松煮20分钟的自制腌料，然后慢炖，继续准备鸡肉。

2. 将2个鸡胸肉切成一半，切成4个肉饼，然后用盐和胡椒粉调味。

3. 设置3个浅碗：在第一个碗中，将面粉，盐和胡椒粉混合，在第二个碗中，将2个鸡蛋打在一起，在第三个碗中，将帕尔玛干酪和面包屑搅拌在一起

4. 将面粉中的鸡肉疏通，撒掉多余的灰尘，然后浸入鸡蛋并涂面包屑。

5. 将所有鸡肉都裹上面包屑后，用足够的油加热一个大的不粘锅，将其轻轻地涂在锅底上，并每边煎3-4分钟，或者直到在即时读数温度计上以165˚F（74摄氏度）煮熟为止

6. 将一半的酱油倒入砂锅中。 将鸡肉块单层地放在腌料上。 倒上酱，再加奶酪，然后在425˚F（254摄氏度）的烤盘中烘烤15分钟，直到奶酪融化，酱汁冒泡。