福州蒸肉丸｜简单食材 经典味道

复刻童年的味道，拌饭一绝～

用料  

福州蒸肉丸｜简单食材 经典味道的做法  

1. 瘦肉剁碎，可以掺一点点肥肉味道更好
   加入两个鸡蛋

2. 加入一勺生抽、半勺老抽、一点白砂糖
   搅拌均匀后加一点水（加水不要搅拌）
   水量没过肉1cm左右
   封保鲜膜，水开蒸20分钟

3. 完成✅

4. 零厨艺也🆗