食材简单味道鲜美的海鲜面
来源：菜肴屋 阅读：1.9W 次
这种做法对大部分食材的要求不会很苛刻，因为有虾仁炝锅就已经很鲜了，后面放啥食材都好吃！🤗
用料
| 小葱 | 1根 |
| 虾仁 | 想吃多少放多少 |
| 酱油 | 3勺 |
| 挂面（其他面也可以） | 想吃多少放多少 |
| 海鲜（家里有啥放啥） | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 菜叶（白菜，娃娃菜，油麦菜啥的都行） | 适量 |
| 香菜 | 1根 |
食材简单味道鲜美的海鲜面的做法
热锅中放入少许油，倒入切好的葱大火煸炒10秒钟左右
![食材简单味道鲜美的海鲜面的做法步骤图 第2张]( "食材简单味道鲜美的海鲜面的做法步骤图 第2张")
放入虾仁在煸炒10秒钟左右，倒入三勺酱油
![食材简单味道鲜美的海鲜面的做法步骤图 第3张]( "食材简单味道鲜美的海鲜面的做法步骤图 第3张")
倒入提前准备好的开水，可以稍微多到一点
![食材简单味道鲜美的海鲜面的做法步骤图 第4张]( "食材简单味道鲜美的海鲜面的做法步骤图 第4张")
下入挂面，以及清洗干净的海鲜（一下找不到其他海鲜，就用了墨鱼丸😤)
![食材简单味道鲜美的海鲜面的做法步骤图 第5张]( "食材简单味道鲜美的海鲜面的做法步骤图 第5张")
每次放入一点盐，放完尝尝味道，觉得符合自己口味了就可以了，追求完美的话，可以再放一点鸡精
等到面条六七成熟时（嚼起来口感有些发硬，中间还有些生），放入洗好的青菜，再找个地儿打入荷包蛋
![食材简单味道鲜美的海鲜面的做法步骤图 第6张]( "食材简单味道鲜美的海鲜面的做法步骤图 第6张")
等到面条和鸡蛋都熟了的时候就可以出锅啦🤗，简单摆摆盘再撒上香菜，味道美滋滋
![食材简单味道鲜美的海鲜面的做法步骤图 第7张]( "食材简单味道鲜美的海鲜面的做法步骤图 第7张")
来张特写😁
![食材简单味道鲜美的海鲜面的做法步骤图 第8张]( "食材简单味道鲜美的海鲜面的做法步骤图 第8张")
小贴士
1、开水刚开始可以少放一点，等到下完面条后再慢慢加，最好加到刚刚好没过面条的状态 2、如果想吃糖心蛋，鸡蛋可以再晚一点放
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