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经典鸡肉锅饼

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经典鸡肉锅饼的做法图解 经典鸡肉锅饼的做法步骤

这是有史以来最受欢迎和最受好评的餐食之一,这款经典鸡肉锅饼带有片状,黄油状的外壳,奶油状的酱汁,以及您家人会喜欢的丰盛的鸡肉和蔬菜。另外,这种自制的鸡肉火锅派非常容易准备,非常适合初学者和忙碌的家庭。

用料  

馅饼皮(酥皮) 1个
黄油或人造黄油 1/3 杯
切碎的洋葱 1/3 杯
通用面粉 1/3 杯
1/2 一茶匙
胡椒 1/4 茶匙
鸡汤 1 3/4 杯32盎司纸箱包装
牛奶 1/2 杯
切碎的鸡肉或火鸡 2 1/2 杯
混合蔬菜,已解冻 2 杯

经典鸡肉锅饼的做法  

  1. 将烤箱加热到220度。准备9英寸玻璃饼盘,准备馅饼皮。

  2. 在2升的锅中,用中火将黄油融化。加洋葱; 煮2分钟,经常搅拌,直到变软。加入面粉,盐和胡椒粉搅拌均匀。逐渐搅拌肉汤和牛奶,煮熟并搅拌直至起泡并变稠。

  3. 搅拌鸡肉和混合蔬菜。从火上移开。将鸡汤匙倒入有衬里的锅中。顶部有第二个地壳;密封边缘和凹槽。在顶壳的几个地方切开缝。

    经典鸡肉锅饼的做法图解 经典鸡肉锅饼的做法步骤 第2张
  4. 烘烤30至40分钟,或直到外壳变成金黄色。在烘烤的最后15到20分钟内,用箔条覆盖外壳边缘,以防止过度褐变。上菜前静置5分钟。

    经典鸡肉锅饼的做法图解 经典鸡肉锅饼的做法步骤 第3张
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