帮助消化的红薯南瓜山药粥
来源:菜肴屋 阅读:2.81W 次
春节期间吃太撑吃太腻,可以喝一点三宝粥(红薯南瓜山药粥)帮助消化
用料
红薯 | 一大个 |
南瓜 | 半个 |
山药 | 一公分 |
大米 | 自定 |
糯米 | 自定 |
牛奶或者椰奶 | 一盒(350ml) |
桂花酱 | 三勺 |
帮助消化的红薯南瓜山药粥的做法
淘米,大米和糯米混在一起淘米。
把南瓜去皮切成丁
高压锅中加水,放入大米糯米和南瓜丁,大火10分钟等到高压锅吱吱叫换成小火,一共煮30分钟。
红薯去皮刨成丝,山药去皮切成丁,加入锅中,倒一盒牛奶或椰奶,加三勺桂花酱。
三十分钟后出锅~
小贴士
1.红薯刨成丝是因为容易煮化,可以多刨一点红薯丝,因为煮到最后就全部化在粥里,吃得到的只有南瓜和山药了~粥汤就会变成黄色。
2.高压锅煮米的时候放一点橄榄油,米会更容易开花。
3.放红薯丝那一部放一点碱可以让粥出锅后更浓稠。
4.桂花酱可以自己做,也可以直接放干桂花和蜂蜜进去。
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