促进食欲，帮助消化的家常菜

青椒别名大椒、灯笼椒、柿子椒，含蛋白质1.47%、脂肪8.82%、碳水化合物5.4%、纤维素1.85%，以及多种维生素和丰富的水分，能促进食欲，帮助消化哈！

用料  

促进食欲，帮助消化的家常菜的做法  

1. 食材集体照（盐、蒜片、料酒、胡椒粉、孜然粉忘记拿来一起照，抱歉！）

2. 把精肉洗干净切薄片，把蚝油、酱油、料酒、盐、胡椒粉、孜然粉放进去腌制10分钟左右。

3. 把青椒洗干净后掰开，去除蒂和内部的籽，切丝摆盘待用；把蒜片去皮切碎待用；热锅加油放入蒜碎，炒至有香味时，放入精肉翻炒，精肉半熟时放入切好的青椒丝一起炒，炒至熟关火。

4. 一盘能促进食欲，帮助消化的家常菜就可以开吃了哈！是不是好家常？

小贴士

这道菜的数量也可以按人数和个人喜好来增减。