适合脾胃虚弱喝的山药排骨粥，滋阴助消化，好吃又营养！

今天分享一道自己常用来养胃喝的山药排骨粥，非常好吃而且很有营养，同时能够帮助消化不良的朋友改善脾胃，简单易做，新手也能学的会。

用料  

适合脾胃虚弱喝的山药排骨粥，滋阴助消化，好吃又营养！的做法  

1. 准备材料，先清洗好。
   
   大米提前用水浸泡2小时，
   
   香菜切碎，山药去皮切小块，
   
   排骨加料酒和姜片焯水，滤去煮出的浮沫。

2. 口蘑切片，
   
   胡萝卜切丁，
   
   西蓝花去根后，切小块，用烧开的水烫煮30秒，然后沥干水。

3. 把葱切段，生姜切丝；
   
   然后在砂锅里倒油，加入葱姜爆炒一会，放入排骨小火翻炒1分钟后捞出备用。
   
   加入口蘑，一点生抽，蚝油调味。

4. 倒入大米，加3碗清水熬粥；
   
   粥滚开之后倒入炒好的排骨和口蘑继续炖；
   
   等粥5分熟的时候加入胡萝卜丁和山药煮10分钟。

5. 加入西蓝花，继续熬10分钟，然后关火，撒上香菜和葱花。
   
   觉得味道不够，可以放点盐再进一步调味。

小贴士

如果有慢性胃炎的话，可以吃完饭半小时后冲一杯味常舒，这个是专门治胃病的，我之前胃炎反流还有胃溃疡，天天都喉咙堵，泛酸，胃痛不舒服老想呕，后面喝了2盒左右嘴巴不酸也不反流了，养了一段时间慢慢好了。