小葱拌黑豆豆腐
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黑豆豆腐比黄豆豆腐更香更好吃
用料
黑豆豆腐 | 1块 |
小葱 | 4根 |
香油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
酱油 | 2勺 |
陈醋 | 2勺 |
小葱拌黑豆豆腐的做法
黑豆豆腐用沸水烫一下,可以清理一下表面
小葱切抹儿,可以多放一些
调料准备好
豆腐上放小葱,然后放盐/糖/陈醋/酱油/香油
可以用勺子将豆腐切块压碎,搅拌至均匀,卖相不好,但是非常好吃
配一个热菜,一人一碗杂粮米饭,还算健康吧
小贴士
买不到黑豆豆腐,就用普通豆腐代替。
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