“养胃”猪骨汤,促消化护肠胃,喝一碗,改善脾胃虚弱!
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今天给大家分享一下猴头菇排骨汤的做法,好喝又营养,一周一煲,能够改善脾胃虚弱,补钙强身,非常适合有胃病的朋友食用。
用料
猪骨 | 150克 |
芡实、莲子、淮山干 | 3克 |
猴头菇、蜜枣 | 1个 |
玉米、胡萝卜 | 1根 |
姜片 | 5片 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1克 |
“养胃”猪骨汤,促消化护肠胃,喝一碗,改善脾胃虚弱!的做法
先将莲子、淮山干、芡实用清水浸泡30分钟。
猴头菇浸泡1小时后,然后反复换水直到水变清再撕成小块。
玉米切小块,胡萝卜去皮切小块。猪骨冷水下锅焯水,倒入1勺料酒和姜片,煮沸后捞出浮沫。
接着把所有材料一起放进炖锅中,倒入5碗清水炖煮1个小时50分钟;玉米已经自带甜味了,所以不用放其他调料。
炖好完成后放盐调味就可以喝啦。
晚上吃完饭了,冲一杯味常舒。这个是针对胃病的,我自己也是好多年的慢性胃炎,春节前喝到现在,差不多3盒了,现在已经没有嗳气反流那些问题了,感觉轻松了很多。
小贴士
如果是有慢性胃炎的话,可以像我这样喝,每次我不舒服的时候冲一杯味常舒,基本上十来分钟就缓解了。
另外说一下就是,我用电锅的,如果是用煤气炉,先烧开后小火炖1个半小时,时间差不多一样,但是尽量把肉炖软烂,这样肠胃比较好消化。
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