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番茄鸡蛋打卤面

来源:菜肴屋 阅读:1.63W 次
番茄鸡蛋打卤面的做法步骤图,怎么做好吃

我家bb爱吃面,但是成都的面条都不是很好吃,我有时候玩的无聊就想试试,嘻嘻 结果炒鸡好吃哟

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
适量
两根
面粉 适量
适量
鸡精 适量
适量

番茄鸡蛋打卤面的做法  

  1. 鸡蛋打散、番茄一部分切丁好煮出味,一部分切瓣好看也好吃一些、葱切段(我今天的图片是加了火腿肠,是因为我爱吃,不加一个味哦)

    番茄鸡蛋打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面粉适量,一点一点的到加了盐的水霍,然后揉成面团搭湿帕子醒十分钟以上,我图片中是最晚做了胜到第二天早上的图片,所以看着面团软软的,实际要干一丢丢哦,但是这样也不影响使用

    番茄鸡蛋打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 菜板撒干面粉、擀面杖胡上干面粉、揪一团面粉擀成面皮哦

    番茄鸡蛋打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 然后就是切面条啦,可以按自己喜好切粗细哦、但是如果切的比较厚和粗待会要多煮一会儿哦

    番茄鸡蛋打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 切完的面条,要裹干面粉免得粘一起呀 嘻嘻

    番茄鸡蛋打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 锅放油烧开煎鸡蛋啦

    番茄鸡蛋打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 西红柿放进一起炒再加水煮一下哦,这里加合适的盐和鸡精,因为待会面条的味道全来自这里哦

    番茄鸡蛋打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 面条下锅煮啦,我这个面条的粗细程度,我是下面后水开了再三分钟起锅哦

    番茄鸡蛋打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 不要面汤起锅的面条是不是炒鸡漂亮呀 嘿嘿

    番茄鸡蛋打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 最后把做好的卤儿加入面条,注意这里面是有汤水的哦、更入味、汤也超美味哦、加入葱段、吃的时候搅拌一下就好啦!炒鸡美味,希望大家喜欢💕

    番茄鸡蛋打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
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